Masina de copt paine TEFAL Pain et Delice PF240E38, 1kg, 20 programe, 700W, argintiu-negru stoc epuizat (27) 499 - 15% 424 lei Masina de copt paine GORENJE BM1210BK, 1.2kg, 12 programe, 800W, negru-argintiu stoc epuizat (7) PRP: 499 lei 399 lei 9 din 9 produse Masini de facut paine la cel mai mic pret din Romania!
Gogosi la masina de facut paine Ingrediente: 4 gălbenuşuri 1 esenţă vanilie 2 linguri zahăr 1 vârf cuţit de sare 25 grame drojdie 50 grame unt topit 240 ml lapte cald 500 grame făină ulei pentru prăjit zahăr pudră Mod de preparare: Laptele călduţ, zahărul şi drojdia se amestecă şi se lasă puţin la dospit.
Aluatul pentru gogosi pufoase se mai lasa pe tava la dospit 10 min. Prajire Gogosi pufoase Se incinge bine uleiul si se pun gogosile in uleiul fierbinte, iar focul se da pe mic.
Daca nu aveti masina de paine (va recomand din toata inima sa achizitionati una, va usureaza foarte mult munca, framanta si dospeste aluaturile foarte bine, si mai are si alte functii care ajuta mult), puteti framanta aluatul cu mana. Puneti ingredientele intr-un castron mai mare in urmatoarea ordine, faina, drojdia, zaharul tos, pliculetele de zahar vanilinat, coaja rasa de lamiae, apa calduta, laptele caldut, untul topit, galbenusurile si sarea, framantati bine aluatul timp de 20 minute
ară și dospește aluat pentru gogoși, pizza, paste, etc. Gogosi cu stafide si rom 500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 150 g unt + ulei (100 g unt + 50 ml ulei) 175 g zahar 25 g drojdie proaspata 50 g stafide + 1 lingurita rom (nu esenta) vanilie, coaja de lamaie si de portocala. Am pus masina la programul 6 ( framantat si dospit).
Se alege apoi la masina de paine programul pentru aluat (DOUGH), si se asteapta rezultatul (in cazul meu, 1 ora si 30 de minute). Cand ramaneti fara aluat de decupat, taiati-l pur si simplu in bucatele (din ele vor iesi niste gogosi "atipice"). Se lasa apoi gogosile astfel decupate la crescut inca o jumatate de ora, circa.
g4tkSAC.
aluat gogosi la masina de paine